定番メニューアラカルト
【逸品料理】
| お新香の盛り合わせ | ￥900 |
| レタスサラダ | ￥900 |
| 焼きキャベツサラダ | ￥900 |
| ナスの田舎煮 | ￥900 |
| 平太郎の炙り（山口県 平鯵の稚魚） | ￥900 |
| ほうれん草のゴマ和え | ￥1,000 |
| 特大焼きしいたけ | ￥1,000 |
| ピーマンとじゃこの炒り煮 | ￥1,000 |
| 子持ち昆布 | ￥1,000 |
| 手羽先の素揚げ | ￥1,000 |
| 贅沢玉子 トリュフソース | ￥1,000 |
| 薬味たっぷり冷奴 | ￥1,100 |
| いぶりがっことクリームチーズ | ￥1,100 |
| 惣菜のポテトサラダ | ￥1,100 |
| フルーツトマト | ￥1,200 |
| 金華豚のワンタンスープ | ￥1,200 |
| 和風紫蘇餃子（金華豚と奥久慈軍鶏） | ￥1,200 |
| 蟹もずく酢 | ￥1,400 |
| 蒸し鶏の甘辛ラー油ソース | ￥1,400 |
| タコのやわらか煮 | ￥1,600 |
| フォアグラとキャビアのプチ最中 シェリー風味 | ￥1,600 |
| すっぽんスープ | ￥1,600 |
| からすみビーフン | ￥1,800 |
| スモークサーモン トリュフの黄身酢掛け | ￥2,000 |
| キノコのソテー 温玉とトリュフ掛け | ￥2,000 |
| エビマヨ | ￥2,000 |
| 海老のチリソース炒め | ￥2,000 |
| 本日の魚 塩焼き or ポワレ 白味噌クリームソース | ￥2,000～ |
| からすみ玉子 | ￥2,400 |
| ズワイガニ 蟹味噌焼き | ￥2,600 |
| ウニとトリュフのグラタン | ￥2,600 |
| カニコロッケ | ￥2,800 |
| お刺身盛り合わせ | ￥2,800～ |
| 生ウニとズワイガニのロワイヤル | ￥3,600 |
【茨城県産 奥久慈軍鶏料理】
| 出汁をたっぷりきかせた雑炊 | ￥1,200 |
| 岩塩焼き | ￥2,000 |
| 照り焼き | ￥2,000 |
【惣菜の肉料理】
| 肉汁メンチカツ | ￥1,800 |
| 黒酢酢豚（金華豚） | ￥2,200 |
| 鴨ロース 岩塩焼き、照り焼き | ￥2,400 |
| 鴨ロース肉のロースト 和風バルサミコソース | ￥2,400 |
| 金華豚 岩塩焼き、生姜焼き、塩トンカツ | ￥2,400 |
| 和牛ローストビーフ | ￥2,400 |
| 上州牛サーロインステーキ和風ソース or 生アンコールペッパー | ￥4,000 |
| 和牛と生うにのすき焼き トリュフの黄味酢で | ￥4,800 |
| 上州牛フィレステーキ | ￥5,400 |
【お食事】
| 冷やし稲庭うどん | ￥1,000 |
| たまごかけご飯 奥久慈軍鶏とウニ醤油で | ￥1,000 |
| 冷汁ごはん トマト風味 | ￥1,200 |
| 奥久慈軍鶏の塩親子丼 | ￥1,200 |
| 奥久慈軍鶏のとろとろ親子丼 | ￥1,200 |
| 奥久慈軍鶏の出汁をたっぷりきかせた雑炊 | ￥1,200 |
| トマト涼麺 | ￥1,200 |
| 坦々麺 | ￥1,400 |
| すっぽん雑炊 | ￥1,800 |
| 酒盗和え海鮮丼 | ￥1,800 |
| トリュフのたまごかけご飯 | ￥1,800 |
| 惣菜のビーフカレー（ハーフもできます） | ￥1,800 |
| からすみ茶漬け | ￥1,800 |
【デザート】
| トリュフバターケーキ | ￥600 |
| 小倉ショコラ | ￥600 |
| ショコラ・ド・ソーテルヌ | ￥600 |
| 塩キャラメルアイス | ￥600 |
料理長お任せコース
その日の仕入れよりお一人様 9,000円から承っております。
ドリンクメニュー
【ビール】
| プレミアムモルツ マスターズドリーム 生 | ￥900 |
【日本酒】
| 大七（福島） | ￥1,100 |
| 伯楽星 純米吟醸（宮城） | ￥1,200 |
| 東洋美人（山口） | ￥1,200 |
| 陸奥八仙 特別純米（青森） | ￥1,300 |
| 作 玄乃智 純米（三重） | ￥1,400 |
| 写楽（福島） | ￥1,700 |
| 福田 純米吟醸（長崎） | ￥1,700 |
| 黒龍 大吟醸（福井） | ￥1,800 |
| 獺祭 純米大吟醸 50（山口） | ￥2,000 |
【焼酎】
| 富乃宝山 芋 鹿児島 | （G）￥900 （B）￥8,000 |
| 中々 麦 宮崎 | （G）￥900 （B）￥8,000 |
| 海 芋 鹿児島 | ￥900 |
| れんと 黒糖 奄美大島 | ￥900 |
| 兼八 麦 大分 | ￥1,200 |
| 青酎 芋 東京青ヶ島 | ￥1,600 |
【梅酒】
| 梅の宿 あらごし梅酒 奈良 | ￥800 |
| うぐいすとまり 福岡 | ￥900 |
【サワー】
| 生レモンサワー | ￥900 |
| 生グレープフルーツサワー | ￥900 |
| ウーロンハイ | ￥900 |
| 緑茶ハイ | ￥900 |
| ジャスミンハイ | ￥900 |
| ROKU（ジン） ソーダ 生姜 | ￥900 |
【ウイスキー】
| シーバスリーガル ミズナラ | ￥1,000 |
| オールドパー | ￥1,000 |
| サントリー知多 | ￥1,000 |
| グレンモーレンジィ | ￥1,000 |
【ワイン】
| 白ワイン | |
|---|---|
| ジェイコブズ クリーク わ（豪） | (G)￥1,000 (B)￥7,000 |
| コメンヘ ヴェルデホ（スペイン） | (G)￥1,100 (B)￥8,000 |
| ロスバスコス ソーヴニヨンブラン（チリ） | ￥8,000 |
| シャブリ ウイリアムフェーブル（仏） | ￥9,000 |
| 風のエチュード（栃木） | ￥9,000 |
| オーボンクリマ シャルドネ | ￥9,000 |
| クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン（N.Z.） | ￥10,000 |
| 登美の丘 シャルドネ（甲州） | ￥10,000 |
| あさつゆ ケンゾーエステート（U.S.） | ￥20,000 |
| 赤ワイン | |
| マクスウェル シラーズ グルナッシュ（豪） | (G)￥1,300 (B)￥8,000 |
| ロスバスコス（チリ） | ￥8,000 |
| ボンテッラ カベルネソーヴィニヨン（U.S.） | ￥9,000 |
| カレラ ピノノワール（U.S.） | ￥12,000 |
| シャトー ラグランジュ（仏） | ￥18,000 |
| 紫鈴 rindo ケンゾーエステート（U.S.） | ￥30,000 |
| 明日香 ケンゾーエステート（U.S.） | ￥35,000 |
【シャンパン】
| グラスシャンパン | ￥1,600 |
| ヴーヴクリコ | ￥18,000 |
